高檔社區磐基新景店的東山莊料理, 一道道好菜!

作為一名高檔社區的追隨者，我最近有幸發現了一個非常喜歡的餐廳——東山莊料理。在此之前，許多餐廳雖然口碑不錯，但因為各種原因我去不了多次。然而，這次我卻意外地找到了這個餐廳，讓我感到高興的是，它的菜品豐富、出品穩定，而且消費價格很平價，在磐基社區算是可以常來的品質餐廳!

店名：東山莊（新景店）

地點：蓮興路117號（宴遇對面）

推薦理由：菜品豐富、性價比高，暖冬的火鍋很贊

居酒屋的風格，看起來非常親民溫馨，與各種墻畫和酒瓶融為一體。穿越到日本的深夜食堂，這種氛圍感讓人感到舒適放松。

三文魚厚切刺身，花紋漂亮、油脂豐盈，一入口即化，軟而不膩的口感非常好！

作為日料代表性菜品的壽司，在東山莊料理品種多且味道做到了位。其中我喜歡的有溫度的壽司火炙蟹棒壽司和三文魚壽司，蟹肉清甜可口，三文魚軟膩滑口!

值得推薦的還有招牌龍卷，沙拉淋上，猩紅的魚籽點綴，白芝麻添香。黃瓜、蝦仁沙拉等配料豐富，內餡飽滿，是純手工制成的帶來更好的體驗!

海鮮伊面，面條Q彈，湯水醇和，蝦肉鮮甜緊致，一口吃上是對白天勞累的上班族暖心暖胃的慰藉!

兩份焗海鮮都是香酥可口，招牌焗大斑節蝦，鮮甜的蝦肉更為緊致焦香，而芝士焗蟹寶的蟹肉清甜，散發奶香的芝士又拉絲，暖乎乎的食物口感很贊!

精品肥牛巖石燒：東山莊這個精選的肥牛大理石般的花紋細膩，肥瘦相間，油脂豐盈，肉質品質很贊，高溫燒烤滋滋冒響，吃出了嫩度和韌度!

火鍋湯底大骨高湯：骨頭碩大的骨頭霸氣的占據整鍋，湯水濃郁，味道清淡中有鮮甜，再加上手工墨魚滑，有了海鮮的加盟，鮮美的味道馬上凸顯出來，再加上綜合蔬菜拼盤，清爽又解膩。簡單的一個鍋底和兩個食材，有了明火的加熱，這個冬天變得更加溫暖!

蔬菜牛蒡天婦羅：香菇、地瓜、土豆等炸得香酥脆爽。這也是不錯的享受。#廈門美食# #吃在廈門#

(責任編輯：佚名)