京城旅游攻略：暑期美食第一站——萃華樓

暑期美食第一站：萃華樓

京城八大樓之一的傳奇，連續(xù)三年蟬聯(lián)米其林一星，官方認(rèn)證的中華老字號(hào)萃華樓的魯菜是傳承和文化的延續(xù)！來(lái)北京吃什么？第一站當(dāng)然是和歷史名人們一同品味老字號(hào)的精彩！

萃華樓（印象城店）

翠微路12號(hào)印象城2樓

位于印象城的這家萃華樓，剛好毗鄰玉淵潭和軍事博物館，暑期軍博必打卡，逛完再來(lái)一場(chǎng)穿越時(shí)光的美食！紅墻的古風(fēng)裝飾拍照打卡都絕美！讓人眼前一亮，包間也獨(dú)具風(fēng)格，記得提前預(yù)定！

除了優(yōu)雅的環(huán)境，味道好才是王道！這里把魯菜與北京烤鴨完美結(jié)合，讓菜品在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上增添時(shí)代感，大人小孩都愛(ài)！

果木烤鴨，皮脆肉嫩，醬料做了突破，除了甜面醬蔥絲和黃瓜，加入了蒜蓉，山楂條和小咸菜，根據(jù)個(gè)人口味包裹鴨肉，肥而不膩！

芙蓉雞片，色澤潔白如芙蓉，口感細(xì)膩無(wú)渣，入口即化，這吃的是廚師的手藝！汁用的老雞清湯調(diào)制，加入新鮮的豌豆尖，值得體驗(yàn)的功夫菜！

葷素搭配歷來(lái)是傳統(tǒng)餐桌的禮儀，一道好看又好吃的鮮果時(shí)蔬沙拉，配上白灼羅馬生菜，清爽脆鮮！

草莓汁是新鮮草莓榨的，喝的到顆粒感，酸甜解油膩！自制酸奶作為大餐美食收尾，可以給腸胃減輕負(fù)擔(dān)，加了蜂蜜口感酸甜適宜！

新感覺(jué)老味道的萃華樓，口味服務(wù)同時(shí)在線，真的是性價(jià)比超高的烤鴨店！

(責(zé)任編輯：佚名)