麗都商圈的特色餐廳「什旿LUMINAUTé」從開業(yè)到現(xiàn)在

該餐廳環(huán)境設(shè)計(jì)猶如藝術(shù)殿堂，簡(jiǎn)約而不失精致，將藝術(shù)與美食完美融合，每一步都能感受到濃厚的藝術(shù)氣息。

什旿的主理人熱愛家鄉(xiāng)的西北風(fēng)味，又擁有豐富的海外生活經(jīng)驗(yàn)。他獨(dú)具匠心地將經(jīng)典粵菜與特色西北菜相結(jié)合，開創(chuàng)了“什旿”的獨(dú)特口味。如今，餐廳推出的“美饌頌秋”時(shí)令菜單，將家鄉(xiāng)味道和深情思念娓娓道來，菜品精致多樣，為食客帶來一次又一次的驚喜。

小盆菜

秉承傳統(tǒng)盆菜的精髓，精選鮑魚、花膠、海參、鳳爪等食材，湯汁濃郁，口感豐富，性價(jià)比極高。

陳釀花雕熟醉蟹

選用陽(yáng)澄湖大閘蟹，搭配白蘭地、醬香白酒、10年花雕酒和梅子酒等多種香料浸泡，入口鮮甜香醇，回味無窮。

什旿缸缸肉

新疆“缸子肉”聞名遐邇，選用新疆尉犁縣的木壘羔羊，肉質(zhì)鮮美無膻，口感細(xì)膩，暖意融融。

辣皮子酸黃瓜炒羊排

采用新疆特色“辣皮子”，與羊肋排搭配，花椒和孜然帶來熱情香辣，酸黃瓜則增添爽口咸香，令人回味無窮。

什旿拌面

一次性呈現(xiàn)四種特色鹵子：辣皮子炒烤和牛鹵、西紅柿雞蛋鹵、土豆丁和牛粒鹵、香芹炒和牛鹵。四種鹵汁搭配勁道彈牙的面條，口感豐富，味道層次分明。

地址：朝陽(yáng)區(qū)芳園西路6號(hào)頤錦廣場(chǎng)院內(nèi)

(責(zé)任編輯：佚名)