2016延川美食周圓滿落幕：揭曉十大名廚與名吃榜單！

于2016年6月9日至11日，延川縣成功舉辦了為期三天的延川美食文化盛宴。如今，這場(chǎng)活動(dòng)已畫上圓滿的句號(hào)。在6月11日下午，經(jīng)過(guò)緊張激烈的角逐，最終產(chǎn)生了十大“名廚”和十大“名吃”，主辦方舉行了隆重的頒獎(jiǎng)儀式。

十大名廚：延川賓館的尹應(yīng)龍、三章五香灌腸的劉志強(qiáng)、豐盛圓的任建輝、萬(wàn)花山裝的田富、皇程宴的尹小軍、星晨飯莊的康應(yīng)應(yīng)、劉老漢羊肉館的王軍、乾坤灣大酒店的薛彪兵、延川花饃藝人賀彩蓮，以及程家大院的干金利。

十大名吃：1號(hào)的南瓜和面、2號(hào)的豬灌腸、4號(hào)的潑湯面、5號(hào)的鹵水豆腐、12號(hào)的燒各卷、15號(hào)的雜面、16號(hào)的麻湯飯、20號(hào)燉羊肉、24號(hào)蕎面涼粉，以及28號(hào)的庫(kù)萊。

在本次美食周評(píng)選活動(dòng)期間，吸引了近萬(wàn)名參與者。活動(dòng)采用了現(xiàn)場(chǎng)評(píng)選與網(wǎng)絡(luò)投票相結(jié)合的方式，綜合票選結(jié)果和部分游客的評(píng)分，最終確定了2016年延川“十大名吃”和“十大名廚”。這一舉措將特色餐飲與旅游產(chǎn)業(yè)緊密相連，進(jìn)一步提升了延川美食在國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)的影響力。

延川是一座旅游資源豐富的城市，其飲食文化同樣具有悠久的歷史。眾多的延川特色小吃不僅受到本地市民的喜愛，還吸引了全國(guó)各地游客的目光。此次美食體驗(yàn)周活動(dòng)為延川旅游在端午小長(zhǎng)假期間再創(chuàng)佳績(jī)。“十大名吃”、“十大名廚”評(píng)選結(jié)果的公布，不僅提高了延川旅游特色美食的知名度，也為推動(dòng)延川旅游業(yè)的發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用。

轉(zhuǎn)自：大美延川

(責(zé)任編輯：佚名)