在新疆沙灣市的文化廣場，一場獨特的大盤雞品鑒活動于8月31日舉行，吸引了眾多游客和美食愛好者參與，共享視覺與味覺的盛宴。活動現場人潮涌動，美食品鑒區展示了來自不同餐廳的15種風味各異的大盤雞，讓游客免費品嘗，體驗各種口味的魅力。

石河子市游客王瑞對沙灣大盤雞贊不絕口，他表示雞肉鮮香可口，各類大盤雞讓人回味無窮。遼寧省遼陽市游客夏洪佳也表示，沙灣大盤雞以其獨特的風味和豐富口感聞名，是難忘的美食體驗。

此次活動不僅有傳統口味的大盤雞如土豆、香菇、辣皮子和咸菜大盤雞，還有創新的月餅和馕等特色美食。商家們嚴格遵循沙灣發布的大盤雞烹飪標準，用散養土雞烹制，保證了食物的質量。部分商家還推出多樣化的中秋節特別食品，如大盤雞月餅和雞肉胡麻餅。

美食雕刻展示區則展示了廚師們的藝術才華，他們將食材雕刻成生動的藝術作品，吸引游客駐足欣賞并拍照留念。這些作品結合了美食與藝術，贏得了游客的一致好評。

此次活動的成功舉辦不僅讓游客們品嘗到美味的大盤雞，也讓更多人了解了沙灣的美食文化，提高了沙灣的知名度。同時，它對推動沙灣美食文化和旅游業的發展起到了積極的作用，期待更多的人來沙灣體驗這獨特的美食之旅。

(責任編輯：佚名)