探秘漳州古城：不容錯過的四大特色美食

漳州鹵面是這里的代表性小吃之一，以其獨特的鹵湯與口感爽滑的面條著稱。推薦您嘗試阿芳鹵面，體驗地道的漳州味道。

2. 手抓面

手抓面雖然不是我常吃的類型，但在當?shù)貐s頗受歡迎?？梢源钆涓鞣N鹵料食用，風味獨特。達聰手抓面是不錯的選擇。

3. 四果湯

四果湯是一道清涼解暑的甜品，在漳州非常有名。小洪四果湯和原中山公園后門的店鋪都值得一試，品嘗豐富的水果與糖水組合。

4. 蚵仔煎

蚵仔煎是閩南地區(qū)的傳統(tǒng)小吃，在漳州亦深受歡迎，以其鮮美的海蠣與獨特的風味聞名。建國蚵仔煎是一個不錯的選擇。

5. 面煎粿

面煎粿是一種香酥可口的點心，在漳州享有盛譽。推薦老康祖?zhèn)髅婕寮@和阿國面煎粿，感受豐富的內餡與外皮的獨特口感。

6. 肉粽

肉粽是漳州的傳統(tǒng)美食之一，以糯米和豐富的肉餡而聞名。府埕老牌肉粽是一個值得嘗試的地方，體驗正宗的漳州風味。

7. 片仔癀果汁

這是一種加入了片仔癀草藥的特色果汁，擁有獨特的草藥味，是漳州的特色飲品之一。推薦中山公園后門的老店和孔廟果汁，味道純正且不添加任何其他成分。

8. 生燙

生燙是一種從早到晚都受歡迎的小吃，在不同的配料如鴨腱、豬肝等基礎上進行涮煮，可根據(jù)個人口味自由選擇。嘗試當?shù)氐纳鸂C美食，體驗多樣化的美味。

9. 豆花

豆花是漳州的特色小吃之一，搭配各種鹵料食用，類似于北方的咸豆腐腦，風味獨特。阿君豆花是一個推薦的地方，提供地道的口味選擇。

10. 鹽雞

鹽雞是漳州美食文化中的代表，以其鮮嫩多汁而受到喜愛。雖然古城附近沒有特別推薦的鹽雞店，但龍文區(qū)尤其是云洞巖風景區(qū)附近的鹽雞店既好吃又實惠。

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(責任編輯：佚名)