原以為景德鎮陶瓷出名，可那邊小吃的辣比湖南還猛，8月初去了一趟景德鎮

去年8月初，我去了景德鎮，吃了一頓牛骨面。雖然我告訴老板不要加辣椒，但是他們的“不加”似乎比我想得還要多一些。不用說，我當時覺得很難受，所以以后再吃任何東西都要這么說：“一點都不放啊！”

景德鎮的粉絲并不算特別好吃。口感和味道一般般，吃了幾家店都沒什么不同。相比之下，南昌的拌粉炒粉確實很好吃。九江讀書的時候，我就愛上了學校附近的一間店，他們做的香菇雞肉粉很不錯。宜春的炒粉也值得推薦，贛州可能也有不錯的但是目前我還沒嘗試過。撫州的朋友帶我去了一家好吃的店，但是我印象不是特別深刻，吉安的炒粉也可以。最喜歡的是廣豐的炒粉。新余有個莽子湯粉很不錯，有些店做的水北腌粉口感比較好，但有些店的炒粉味道一般般，不知道為什么。夜宵的時候，他們做的炒粉總是比早上做的更好吃，這讓我感到很困惑。

景德鎮陶瓷可能會讓人有點失望，因為這里確實出了很多名牌產品。但是，如果你仔細觀察，景德鎮的文化歷史有近千年了。特別是玲瓏瓷，它以其獨特的個性在陶瓷里獨樹一幟。初次見到它，你會被它精巧雅致的外表所驚艷。透若流光的孔洞搭配瑩潤光潔的白瓷，看上去滿身是“洞”卻滴水不漏，精美而特別。正因如此，一位景德鎮陶瓷世家90后的呂雅婷放棄了海外生活回到了家鄉，接手父親開辦的公司專注玲瓏青花瓷器藝。

在她主張下，公司突破傳統青花玲瓏瓷的束縛，以市場需求來引領產品升級。在功能、器形、材質上尋求新的創新，創立了眾多子品牌。從2019年起，富玉陶瓷就注冊了抖音號呂雅婷也注冊了個人抖音號，通過短視頻和直播分享玲瓏瓷的制瓷技藝，短短幾年收獲了不少對玲瓏瓷的愛好者。公司的玲瓏瓷的售銷量由此也大大提高了數倍。看來90后的呂雅婷是走對了路子。

(責任編輯：佚名)