曾有人告訴我，袞州隱藏著浙江美食的瑰寶，暑假時帶著孩子一游，果然名不虛傳。各式各樣的特色美食琳瑯滿目，真希望自己能有更多的胃口！

這次暑假之旅是同事極力推薦的，他們把袞州夸得天花亂墜，讓我也心動不已。在高鐵上，我還特意上網搜索了一番。袞州位于浙江西部的一個地級市，坐落在錢塘江上游。袞州的美食兼具了浙閩地區的鮮咸風味和江西人的辣味精髓，用兩個字來概括就是“鮮辣”！

吃貨的心誰能理解？一到袞州，我們便迫不及待地去品嘗當地的特色美食，尋找那種街頭的蒼蠅小館，按照同事的指引，先去松原菜市場附近嘗個鮮。這里有傳說中皮薄如紙的袞州餛飩、發糕、蔥花饅頭、袞州烤餅、豆腐、灌腸、素仙蛋卷、冰晶糕等等。逛了一會兒，肚子就裝得滿滿當當，只能把袞州鴨頭、粽子、開化清水魚和麻辣燙等計劃放在下午和第二天再品嘗了！

特別要提的是袞州的鴨頭和粽子。在當地吃的袞州鴨頭比別處都要地道，端出來時熱氣騰騰，香味撲鼻，辣而不燥，鴨頭酥爛可口。老板非常熱情，還教我們用筷子將鴨頭分開食用！

誰能想到袞州的粽子竟然是辣味的呢？里面不僅有糯米，還有梅干菜、雪菜和芋頭，咸香粉糯中透著辣味，別有一番風味！

原計劃在袞州逗留三天的我們硬是多待了一天，只為了嘗盡眼見的每一種美食。但無奈只有一個胃，實在裝不下那么多美味。這都要怪袞州的美食太多太誘人了。臨走時還覺得沒吃夠，計劃著明年暑假再來一次！

最后還要說一句，袞州的生態環境非常好，來這里旅游不要錯過根宮佛國文化旅游區和江郎山廿八都旅游區，那里的美景真是美輪美奐，令人震撼！

(責任編輯：佚名)