在尋找健康養生之道的旅程中，我偶然發現了一種神奇的草藥——地星宿。這種植物不僅是貴州地區的傳統美食，還因其獨特的藥用價值而備受矚目。

地星宿，又名天胡荽、破銅錢和滿天星，是傘形科植物天胡荽的全草，常見于濕潤的路旁草地，尤其是在美麗的貴州各地。它以其清新的香氣著稱，即使與最濃郁的肉湯搭配，也能增添一份獨特的清爽。

在貴州人的飲食文化中，地星宿被制成美味的地星宿肉圓子火鍋，是當地人的一大享受。然而，它的價值遠不止于此。作為一味中藥，地星宿具有顯著的藥效。其苦辛寒的特點，使其能夠清熱解毒、消腫利膽。

據醫學記載，適量使用地星宿（如15克）搭配茵陳煎水飲用，每日3次，對肝炎發黃癥狀有良好的緩解作用。對于喉炎問題，可將劑量增加到60克熬水服用。更為重要的是，地星宿在保護肝臟方面的作用得到了廣泛認可。一款以它為主要成分的中成藥，在國家中成藥標準內科肝膽病分冊中有明確記載，該藥能清熱解毒、舒肝利膽，尤其適用于由肝膽濕熱引起的急性和慢性肝炎。

下次當你品嘗貴州美食時，不妨留意這道神奇的地星宿肉圓子火鍋，或許你不僅能品味到美味，還能感受到它帶來的健康益處。如果你對地星宿或者更多養生知識感興趣，強烈推薦關注@醫師黃繼斌，他將帶來更多實用的健康信息。讓我們一起追求更健康的生活方式吧！[呲牙][呲牙][呲牙]

(責任編輯：佚名)