廣州開了百年的老茶樓,從早茶吃到夜宵,地道的粵式風味!
作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:84|發布時間:2024-11-07
在廣州,一家始于19世紀末的老字號餐廳,持續經營了超過一個世紀,專營粵式早茶。
我滿懷期待地踏入這家歷史悠久的餐廳,據說它自1876年創立以來,一直保持著獨特的魅力。然而,當我直接前往三樓時,發現那里的情景與想象有所不同。這里主要聚集著中老年群體,吸煙現象普遍,并且粵劇表演的嘈雜聲環繞四周。我決定轉戰二樓,這里的環境明顯安靜且無煙,更適合不吸煙的年輕人享受。
在食物方面,我嘗試了幾款經典的菜品,食材新鮮,用料實在,味道也相當出色。每一道菜都透露出歲月沉淀的味道,充分體現了百年傳統的精髓。
特別推薦的是鮮蝦金網卷,這是我首次品嘗,它給我留下了深刻的印象。酥脆的外皮包裹著Q彈的大蝦仁,淋上醬汁,鮮美多汁,簡直是味蕾的盛宴!茶位費一般為6元,提供普洱茶,我選擇了紅茶,額外支付2元。
餐廳的環境以二樓最佳,如果你想在聊天、品茶和品嘗美食中度過一段悠閑時光,這里無疑是首選。相比之下,三樓的氛圍更顯懷舊,猶如老炮兒聚集地,煙霧繚繞且嘈雜,不太適合所有人。不過,餐廳提供了電梯和樓梯兩種選擇,充分考慮了客人的便利。門口還設有糕點銷售區,價格親民,深受老年顧客喜愛。
服務方面,上菜速度較快,早茶體驗更注重自助式的享受,自己燒水泡茶,品嘗點心,十分愜意。
這家餐廳給我留下了深刻的印象,無論是美味的食物、實在的用料,還是提供了不同選擇的環境。在這里,你可以靜心品茶,放松身心。我期待有機會再次光顧,為它點贊!


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