談及比薩餅，許多人都耳熟能詳且品嘗過(guò)。一眼望去，那金黃外皮下蘊(yùn)含著濃郁的香氣，每一口都是美食的享受。然而，美味往往伴隨著高價(jià)位，讓我們?cè)撊绾螒?yīng)對(duì)？常言道：“自己動(dòng)手豐衣足食”。或許有人會(huì)質(zhì)疑“既然能自制比薩為何還要購(gòu)買？”不用擔(dān)心，本篇將為您提供建議，首先，準(zhǔn)備必要的食材是關(guān)鍵。

所需材料如下：

• 三文魚、洋蔥、青紅甜椒、面粉、馬蘇里拉芝士、番茄醬、披薩草

制作步驟如下：

1. 清洗所有的食材，確保衛(wèi)生和新鮮。

2. 將做好的比薩皮平鋪于盤中，這里省略了比薩皮的制作過(guò)程，在小提示部分會(huì)提供簡(jiǎn)單的比薩皮制作方法。

3. 在比薩皮上均勻戳一些小孔，然后刷上番茄醬，為之后的食材鋪設(shè)基礎(chǔ)。

4. 將洋蔥、青紅甜椒等其他配料切塊備用。

5. 將三文魚切成薄片，整齊地鋪在比薩皮上。

6. 撒一層馬蘇里拉芝士，隨后放入切好的青紅甜椒。重復(fù)此過(guò)程兩到三次，形成多層次的美味結(jié)構(gòu)。

7. 將準(zhǔn)備好的比薩放入預(yù)熱至180度的烤箱中，烘烤約20分鐘后即可出爐。在上面撒上切碎的披薩草，增添風(fēng)味。

小提示：上述提到的比薩皮制作方法適合做兩個(gè)9寸大小的比薩，所需的材料有200克面粉、20毫升色拉油和7克酵母。發(fā)酵10分鐘后即可使用。

(責(zé)任編輯：佚名)