探尋陜菜之美——西鄉風味之旅

探尋美食之旅——西鄉陜菜探秘之旅

精彩行程亮點

美食盛宴

1、鬼谷養生宴（鄰近縣石泉特色美食）：干煸牛肉、紅油耳絲、鬼谷臘腸、涼拌沖菜、風味春卷、酸辣涼粉、干土豆片炒雞、紅燒黃辣丁、紅豆腐蒸肉搭配餅子、粉皮臘肉、皮豇豆炒肉、燴菜豆腐、酸辣魔芋絲、蓮菜燉豬蹄、蒸棗糕、糯米粑粑、米飯、紅豆稀飯。

2、西鄉特色壩壩宴：西鄉牛肉干、傳統松花蛋、下酒小菜、拌魚腥草、南鄉鹽焗雞、豆夾熗蓮藕、百合薏仁雞、仙毫酒鬼魚、傳統全家福、黃燜排骨、雞蒸蛋卷、荷葉米粉肉、果味銀耳羹、金瓜八寶飯、紅豆腐蒸臘肉、酸辣赤松茸、豆豉櫻桃肉、手撕春花白。

3、小石頭石鍋魚（鄰近縣石泉特色美食）：黃辣丁魚肉鮮美細嫩。據悉，當地普遍采用網箱養魚，魚在漢水中自由游弋，以微生物為食。優質的水質和天然食物使魚肉肥美、體壯，營養價值更高。

4、漢江全魚宴：沾汁魚凍、干煸沙丁魚、黃金甲魚鱗、干烹馬口魚、生態有機魚頭湯、清蒸白魚、干香野生河蝦、琥珀季花魚、煎燒紅尾魚、平鍋江鰱、銀戈養身魚漂、香煎鳡魚方、太極銀魚羹、黑米蒸魚餃、魚餡水餃。

景點之旅

1、百萬花朵如雪——西鄉櫻桃溝，2、陜南小武當——鬼谷嶺（石泉美景），3、漢江畔的千年古城——石泉古城（石泉美景），4、漢江畫舫游船（石泉美景），5、午子山風景區，6、鹿齡寺。

住宿之選

1、攜程四星級酒店，2、石泉美豪酒店，3、福星居旅居酒店。

(責任編輯：佚名)