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2023-2024年度的海運(yùn)櫻桃季節(jié)即將到來(lái)。由于智利櫻桃產(chǎn)期長(zhǎng)達(dá)四個(gè)月，分為早、中、晚期，每個(gè)時(shí)期都有相應(yīng)的品種供應(yīng)市場(chǎng)。讓我們一起來(lái)看看智利櫻桃季常見(jiàn)的品種吧。

智利櫻桃季常見(jiàn)品種（值得收藏）

每年最先上市的通常是早熟品種，主要通過(guò)空運(yùn)方式進(jìn)行運(yùn)輸，價(jià)格相對(duì)較高。隨著船運(yùn)的到來(lái)，價(jià)格逐漸下降。這是每年不變的趨勢(shì)。中熟和晚熟櫻桃品種在空運(yùn)與海運(yùn)之間，除了枝頭狀態(tài)的變化外（如顏色變深或脫水），其新鮮度也有一定差異。

從目前的消費(fèi)趨勢(shì)來(lái)看，今年的需求量預(yù)計(jì)不會(huì)有很大變化。

智利櫻桃的主要特點(diǎn)是產(chǎn)量大、品質(zhì)優(yōu)良。早熟品種通常在冬季初期上市，而晚熟品種則會(huì)持續(xù)供應(yīng)至春季初。這些不同階段的櫻桃各有特點(diǎn)和風(fēng)味，滿足了消費(fèi)者的不同需求。

挑選優(yōu)質(zhì)櫻桃技巧：

• 果梗：選擇果梗翠綠且不易脫落的櫻桃；果梗與果實(shí)連接處不應(yīng)有皺褶。
• 表面：應(yīng)選擇光澤亮麗、無(wú)暗傷或皺折的櫻桃。
• 硬度：優(yōu)質(zhì)的櫻桃應(yīng)該結(jié)實(shí)不軟塌。
• 顏色：在同品種中，深色櫻桃通常表示成熟度較高。
• 箱頭信息：原包裝上的規(guī)格、品種、產(chǎn)地及日期等信息非常重要。

了解這些挑選技巧有助于避免購(gòu)買到不新鮮或品質(zhì)不佳的櫻桃。同時(shí)，正確識(shí)別包裝上的信息也是確保買到優(yōu)質(zhì)櫻桃的關(guān)鍵。

從運(yùn)輸方式來(lái)看：海運(yùn)櫻桃通常需要20-30天左右的時(shí)間才能到達(dá)目的地；空運(yùn)櫻桃則只需3-5天（主要針對(duì)新西蘭和澳大利亞產(chǎn)地）。因此，在新鮮度方面，空運(yùn)優(yōu)于海運(yùn)。然而，由于成本因素，空運(yùn)的價(jià)格相對(duì)較高。

影響櫻桃價(jià)格的因素包括：運(yùn)輸方式、等級(jí)、品種、產(chǎn)季、產(chǎn)地、產(chǎn)量、成熟程度以及當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的行情等。

消費(fèi)者在選擇櫻桃時(shí)不僅要考慮其品種特性，還要綜合考量各種因素的影響。通過(guò)了解這些信息，可以更好地挑選到新鮮美味的櫻桃。

(責(zé)任編輯：佚名)