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    土豆雞蛋

    西式鮮貝串食譜主要食材:凈鮮貝500克。輔助材料:土豆50克。調(diào)味品:精鹽適量、味精5克、紹酒5克、面粉25克、面包糠50克、雞蛋2個(gè)、牙簽20根。另備椒鹽和花生油750克(實(shí)際消耗50克)。制作方法:(1)將鮮貝放入碗中,加入精鹽、味精和紹酒進(jìn)行腌制,使其充分入味。(2)使用牙簽將每3粒鮮貝串成一組,然后均勻地裹上面...

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    一、土豆泥將土豆蒸熟后搗碎,加入牛奶、黃油、鹽等調(diào)味料攪拌均勻,可以制作出濃郁的土豆泥。如果想要增添風(fēng)味,還可以加入剁碎的咸蛋黃、芝士等食材。此外,“拉絲焗土豆泥”是另一種有趣的吃法,將馬蘇里拉芝士鋪在土豆泥上,放入烤箱烤至芝士融化,口感豐富,奶香四溢。二、土豆餅土豆餅是一種美味的小吃。田園土豆餅將土豆碾成泥后,加入鹽...

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