今天分享三種簡單的蒸菜食譜,輕松搞定全家晚餐,連洗碗都不需要。第一道是南瓜臘腸燜飯。先將嫩南瓜切塊放在碗底,然后倒入調好的醬汁(2勺生抽、1勺蠔油和半碗清水),接著鋪上切片的廣式臘腸。再加入淘洗干凈的大米,水量比平時煮飯時少三分之一即可。蒸出來的米飯吸收了臘腸的香味,十分美味。第二道是蒜蓉粉絲蝦。將泡軟的龍口粉絲墊底,...
生活雜談
懶人做飯菜譜一、10分鐘搞定的懶人主食1.電飯煲臘腸燜飯食材:大米、臘腸1根、胡蘿卜半根、玉米粒、生抽2勺、老抽半勺、香油1勺做法:臘腸切片,胡蘿卜切丁;大米洗凈放入電飯煲,加水(比平時少一點);鋪上臘腸、胡蘿卜、玉米粒,淋上生抽+老抽+香油;正常煮飯模式,煮好后拌勻開吃!2.微波爐蒸蛋羹食材:雞蛋2個、溫水(蛋液1....
對于忙碌或者不太擅長下廚的人來說,烹飪的核心目標通常是節省時間和精力,并盡量減少清洗工作。下面分享幾個簡單易學的菜譜,適用于主食、肉類、蔬菜和快速湯品,即使是廚房新手也能輕松上手。首先,來看看**主食類**的創意做法:1.**電飯煲燜飯**:使用大米搭配臘腸或雞腿肉,加上胡蘿卜、豌豆和玉米(或者冰箱里任何剩余蔬菜),只...
廣西美食之旅廣西的山是青的,水是綠的,風里飄著的是美食的香。那么,廣西的美食到底有什么魔力呢?是酸辣能醒胃,鮮甜能暖心,每一口都像在和土地對話。酸辣之旅柳州的清晨,巷子里飄著螺螄湯的香。老板蹲在灶前,掀開鍋蓋,奶白色的湯冒著泡,螺螄殼沉在鍋底,豬骨和雞骨熬了半夜,湯里裹著八角、桂皮的香。顧客坐在塑料凳上,盯著鍋里的動靜...
##美食推薦#經典法式燉牛肉(BeefBourguignon)烹飪指南菜品起源源自法國勃艮第地區的這道經典菜肴,以其獨特的慢燉技藝著稱。選用普通的牛腱部位,通過長時間的燉煮,就能烹制出令人陶醉的嫩滑口感,非常適合在秋冬季節與家人共享美食時光。食材清單(4人份)主要原料用量備注牛腱肉800g切成3厘米見方的塊狀培根150...
分享美食食譜酸爽暖身的治愈系美味!這鍋酸菜蹄花我能炫三碗飯降溫的日子最饞一口熱乎又開胃的!最近解鎖的「酸菜蹄花」簡直成了我的心頭好——酸鮮濃郁的湯底咕嘟冒泡,軟糯的蹄花吸飽了酸菜的靈魂,光是想想就讓人直咽口水!這就把這份超詳細的家常做法分享給你們,手殘黨也能一次成功!食材準備主角組:豬蹄400g(建議選前蹄,膠質更豐富...
#我的小吃探索記#在2025年的美食版圖中,小吃行業依然是一個充滿活力的領域,各種新穎獨特的食品層出不窮。無論是傳統小吃的革新,還是新興網紅美食的崛起,都體現了人們對美味食物的需求從未減弱。如果你正考慮進入這個市場,不妨關注以下幾大趨勢和爆款推薦,或許下一個成功的故事就從這里開始。###**1.輕食沙拉:現代人的營養解...
糯米飯,在我們家鄉是一種常見的早餐選擇,它不僅承載著許多人的記憶,也是外地游客眼中的地方特色。最近,我在網絡上看到一位旅游博主分享了他品嘗我們當地甜糯米飯的經歷,引發了關于糯米飯和酒飯的討論。在這里,我想詳細地談談這兩種食物的區別及其獨特的魅力。甜糯米飯,又稱為“炊飯”,是我們從小吃到大的傳統美食。它的制作方法簡單而獨...
興義的街心花園初聽名字可能會讓人誤以為它是一個公園或住宅區,但實際上它是這座城市的知名商業步行街。這里匯聚了各種時尚品牌和地道美食,是來興義旅行時不可錯過的打卡地點。街心花園以盤江魂廣場為核心,向四周輻射出六條街道:稻子街、鐵匠街、豆芽街、楊柳街、宣化街以及沙井街。這條步行街不僅是貴州最長的商業街之一,也是該地區最有名...
深夜時分,與姐姐結束了一番長談。在她位于郊區的別墅中,這套徽派風格的大宅價值近千萬。我們坐在院子里燒烤,一邊品嘗紅酒,享受著夜晚的美好時光。姐夫偏好白酒,我也陪他飲了幾小杯。之后我和姐姐聊起了她的女兒天露在英國的生活狀況,并一同翻閱了她在國外的照片。從她小時候的模樣說起,到如今的優秀表現,姐姐和姐夫最為自豪的就是這個女...