探尋上饒之旅中的地道美味，讓我們首先了解一個深受當地人推崇的美食集散地。

在距離高鐵站僅15分鐘車程的地方，有一個既不受陽光直射又能享受空調的美食市場。這里是品嘗上饒特色美食的理想之地，尤其是萬力時代負一樓的白魚赤烏。

首先，我們將來到四大果之首打卡點，探索當地最具代表性的傳統小吃。這四個名稱中蘊藏著豐富文化特色的果子——烏佬粿、飯麩粿、蕎麥粿和燈盞粿。其中，燈盞粿上鋪滿了辣椒，展示了上饒人對辣味的熱愛。

接下來，我們深入品嘗這些美味佳肴：烏佬粿以豐富的餡料與嫩滑皮質著稱，給舌尖帶來q彈感受；而蕎麥粿則以其鮮嫩的蘿卜絲和濃郁香氣成為喜愛辛辣食品者的不二之選。飯麩粿則是家的味道，每一口都充滿了家鄉的溫暖。

我們品嘗鉛山燈盞粿，其豐富的餡料與上面鋪滿的辣椒形成了獨特的味覺體驗，仿佛是在享受一頓豐盛的包子宴。

在萬力時代負一樓的美食集市中尋找美食時，別忘了這里還有更多驚喜等待著你。我個人特別推薦泰小美手工蝦滑、李家涼皮涼面和師院燒仙草，這些都是上饒本地特色美食中的佼佼者。其中，泰小美的手工蝦滑非常扎實新鮮，每顆蝦滑都充滿了海洋的鮮味；李家涼皮涼面則以其入味的鹵水和爽口的口感贏得了食客的喜愛；而師院燒仙草則是充滿童年回憶的美味佳肴。

這僅僅是美食之旅的一部分。如果你來到上饒，想要一探本地的特色風味，那么萬力時代負一樓的白魚赤烏美食集市絕對是不容錯過的選擇。無論是與好友一同游歷，還是獨自探索，這里都能滿足你的味蕾期待。

(責任編輯：佚名)