佛山美味之旅：品嘗城市里的口福

**倫教糕：水晶清甜魔法**

倫教糕，是佛山順德區(qū)的特產(chǎn)，被譽為中國的國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。它的外觀晶瑩剔透，質(zhì)地柔軟，口感清甜，令人回味無窮。這款傳統(tǒng)糕點是嶺南地區(qū)的瑰寶，讓你品味出嶺南的風(fēng)情。

**盲公餅：傳承百年的美味傳奇**

盲公餅是佛山的傳統(tǒng)名點，起源于清代，是一位盲人名叫何聲朝創(chuàng)制的。這款餅口感甘美酥脆，以獨特的豬肉制作方法而著稱，是佛山人口中的經(jīng)典美食。

**西樵大餅：清泉造就的松軟香甜**

西樵大餅是南海區(qū)的傳統(tǒng)小吃，以西樵山的清泉水為原料。它外觀圓潤，口感松軟香甜，讓人流連忘返。這款小吃與雞蛋糕相比，同樣美味可口。

**柱候雞：柱候醬調(diào)制的鮮美口感**

柱候雞得名于柱候醬，是由佛山的梁柱候發(fā)明的。這款菜肴味道鮮美，肉質(zhì)鮮嫩，讓你享受到佛山傳統(tǒng)美食的獨特魅力。

**佛山扎蹄：百年傳統(tǒng)美味的醞制藝術(shù)**

佛山扎蹄是佛山市的傳統(tǒng)名菜，已有百余年的歷史。它使用豬手或豬腳制作，口感鮮美，讓人回味無窮。無論是用整只豬手醞制還是將豬腳開皮后醞制，都展現(xiàn)了佛山人對美食的極致追求。

(責(zé)任編輯：佚名)