杭州美食之旅 | 五月的宜人時光

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內心晴朗如春

餐廳名稱：意坊

地址：西湖大道224號

這家西餐廳隱藏于綠蔭深處，若非細心留意，恐怕會與它失之交臂。

環境介紹：寬敞的落地窗映入滿眼的翠綠。二樓設有大型酒柜和數間雅致包廂，是舉辦聚會的好去處。

【意坊招牌芝麻菜沙拉】

開胃佳品是一份色彩繽紛的蔬菜沙拉，口感爽脆，清新可口。

【低溫慢燉溫泉蛋搭配奶油黑松露醬汁】

主菜是精心慢燉的溫泉蛋，與奶油醬汁和黑松露醬汁完美融合，入口潤滑，黑松露的獨特香氣令人陶醉。

【鵝肝野生菌菇燴飯】

適中的鵝肝分量，經過兩面煎烤至金黃，與燴飯混合均勻。每一粒米飯都被汁水充分包裹，味道醇厚，口感細膩。平凡的米飯因此煥發出新的風味，令味蕾驚喜不已。

【安格斯牛肉七分熟】

選用了七成熟度的安格斯牛肉，淋上檸檬汁提鮮去膩，搭配少量的玫瑰海鹽，帶有海洋氣息的牛排肥瘦相間，肉質緊實，令人回味無窮。

【火焰巧克力熔巖蛋糕配香草冰淇淋】

除了精致的擺盤，更讓人驚喜的是熔巖蛋糕的口感。輕舀一勺，里面的巧克力醬如火山噴發般涌出，且蛋糕結構堅固，十分出色！搭配清爽的香草冰淇淋，為味蕾帶來一場視覺與味覺的雙重盛宴。

坐在二樓就餐，環境幽靜宜人，聆聽窗外的雨聲，用心品味美食帶來的美好時光

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(責任編輯：佚名)