懶人必備的快速美味食譜，簡單易上手！

一、簡易經典三明治：

材料：4片面包、2片生菜、2片火腿、1個雞蛋、1片芝士以及適量番茄醬或沙拉醬。

做法：

• 將鍋加熱，倒入少許油，煎一個荷包蛋。
• 取一片面包作為底座，在上面依次放置生菜葉、火腿片和煎好的雞蛋，再放上芝士片，并擠上番茄醬或沙拉醬。
• 蓋上另一片面包，將三明治對角切開即可享用。

二、香濃麻醬拌面：

材料：150克面條、一根黃瓜、3勺芝麻醬、2勺生抽、2勺醋、1勺白糖、適量蒜末（可選辣椒油）、鹽和香油。

• 燒一鍋水，待水沸騰后放入面條煮至熟透，撈出過冷水以保持口感，瀝干水分備用。
• 黃瓜切成細絲，鋪在已經準備好的面條上。
• 在一個碗里加入芝麻醬、生抽、醋、白糖、蒜末（可選辣椒油）、鹽和香油，攪拌均勻成為麻醬汁。
• 將調制好的醬汁淋到拌面之上，并充分混合即可食用。

三、微波爐版雞翅：

材料：6個雞翅中、3片姜、1勺料酒、2勺生抽、1勺蠔油以及適量鹽和黑胡椒粉。

• 將雞翅清洗干凈，于兩面各劃幾刀以便入味；放入碗內。
• 加入姜片、料酒、生抽、蠔油、鹽及黑胡椒粉，攪拌均勻后腌制20分鐘。
• 把腌好的雞翅放入微波爐專用容器中，蓋好蓋子，在高火下加熱5-6分鐘左右，期間需要翻轉一次確保受熱均勻；直至雞翅完全熟透即可。

四、番茄豆腐鮮美湯：

材料：1個番茄、1塊嫩豆腐、1個雞蛋以及適量蔥花、鹽、雞精和香油。

• 先將番茄頂部劃十字，放入開水中燙一下去皮切丁；再將豆腐切成小方塊，雞蛋打散備用。
• 鍋內放少許油，炒至番茄出汁后加水燒沸，隨后加入豆腐煮3-5分鐘。
• 調味時可加鹽、雞精，接著慢慢倒入蛋液并攪拌形成蛋花狀。
• 最后撒上蔥花，并淋入香油即可享用這道美味的湯品。

以上食譜不僅簡單快捷，而且營養均衡，非常適合忙碌的工作日或懶人快速解決飲食問題時嘗試。希望這些菜式能夠給您的生活帶來更多的便利與樂趣！

(責任編輯：佚名)