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    桂花香里的童年回憶:奶奶的手藝溫暖了整個秋天

    作者:佚名|分類:生活雜談|瀏覽:87|發布時間:2025-04-09

    在時間的記憶長河中,總有一些特定的味道能夠穿越時空的限制,直接觸動我們內心中最柔軟的地方。對我來說,那便是奶奶親手制作的桂花糕,它承載著無數溫馨而珍貴的回憶。

    每年秋天來臨之際,院子里的老桂花樹總是綻放出令人期待的美麗景象。滿樹金黃、香氣四溢的小花點綴其間,整片院落因此充滿了詩意與浪漫的氣息。每當這時,奶奶總會挑選一個陽光明媚的日子,在桂花樹下忙碌起來:她搬來一個小凳子,手持竹籃輕搖樹枝,讓那些細小而芬芳的花瓣如雪花般紛紛落下,不一會兒就收集了一籃滿滿的秋天饋贈。

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    回到廚房后,制作桂花糕的過程便開始了。奶奶首先按照特定的比例混合糯米粉和粳米粉,并加入適量的白糖與溫水,然后輕輕地攪拌均勻。她那嫻熟而溫柔的手法仿佛在跟這些食材進行著無聲的語言交流。隨后,她將洗凈并晾干的桂花輕輕撒入面團中,整個廚房瞬間彌漫起濃郁的桂花香甜氣息。接著,揉好的面團被分成一個個小塊,并放入精美的模具內按壓成型后送進蒸籠。隨著蒸汽裊裊升起,廚房里的香氣愈加濃郁誘人。

    終于到了品嘗時刻:熱騰騰、色澤如玉般的桂花糕出爐了!其中點綴著的桂花仿佛夜空中閃爍的繁星般美麗動人。迫不及待地咬上一口,軟糯香甜的味道在舌尖綻放,那股來自桂花的獨特清新與甜美瞬間溫暖了我的身心。奶奶總是在一旁微笑著看著我,眼中滿是慈愛之情:“慢慢吃,小心燙到。”那一刻,我覺得自己是世界上最幸福的孩子。

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    隨著年齡的增長,雖然品嘗過無數地方的美食,但那些味道都無法超越奶奶制作的桂花糕帶給我的那份純粹與美好。在繁忙的生活節奏中偶爾想起這份熟悉的味道時,心中總會涌動起一股溫暖的感覺——這不僅僅是一道美味佳肴,更代表著家的意義、以及奶奶深深的關愛之情。如今雖然奶奶已不再身邊,但她親手做的桂花糕和那些關于童年的美好記憶永遠珍藏在我的心底深處,成為我味蕾上最珍貴的寶藏。每當回憶起來時,那份濃濃的溫情與幸福依然如初。

    (責任編輯:佚名)

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