新加坡作為一個旅游熱門地，其獨特的美食文化吸引了無數游客。其中，最具代表性的莫過于肉骨茶了。盡管從地理位置上看，新加坡離我們不算太遠，但要品嘗到地道的肉骨茶卻并非易事。然而，令人驚喜的是，在有著30年歷史的新加坡著名肉骨茶品牌“亞華肉骨茶”的推動下，廈門也能享受到這份美味。

在廈門新開的團緣肉骨茶店，你可以體驗到新加坡的味道。這家由魏松濠子女創立的店鋪雖然不大，卻隱藏在牛莊中，別有一番雅致。店內裝飾簡潔而典雅，一面墻描繪了初到南洋的艱辛生活，另一面則掛滿了名人照片，讓人仿佛置身于新加坡的文化氛圍之中。

他們的招牌菜是特排金骨茶套餐，包括肉骨茶、油條、米飯和三拼小菜，還特別配有一杯羅漢果茶。在享受肉骨茶之前，先來一口清甜的羅漢果茶，緊接著再品味熱騰騰的肉骨茶湯，胡椒的濃郁香氣瞬間充滿口腔，讓身心都得到了滋潤。

套餐中的肉質鮮嫩的子排經過長時間燉煮，軟爛可口，蘸上醬油更是美味無比。油條浸在湯中，酥脆中帶著湯汁的鮮美，令人食欲大增。搭配的小菜也別具匠心，話梅蕓豆開胃解膩，涼拌黃瓜和泡椒木耳清新爽口，都是夏日消暑的好選擇。

套餐中的主食可以根據個人口味選擇，如龍排、豬尾、豬腰、豬肝、魚片等，豐富多樣。更令人驚喜的是，團緣肉骨茶不僅提供堂食，還貼心地出售料包，讓你在家也能輕松煮出地道的肉骨茶，無需出國就能盡情享受新加坡美食。

廈門的團緣肉骨茶店為熱愛新加坡美食的人們提供了便利，讓人們在忙碌的生活中也能體驗到異國風情。如果你是肉骨茶愛好者，或者對新加坡文化感興趣，不妨來此一試，保證讓你大呼過癮。

(責任編輯：佚名)