英國之旅：品味經典美食攻略

英國旅游攻略之美食篇

即使在炎熱的夏季，位于北溫帶且擁有溫帶海洋性氣候的英國依然涼爽甚至有些冷。因此，選擇在這個時候去英國避暑是個不錯的選擇。

今天給大家推薦一些正宗的特色美食。

Fish and Chips（炸魚薯條）

到了英國，一定要品嘗的大名鼎鼎“國菜”便是Fish and Chips。它不僅歷史悠久，而且深受游客的喜愛。

歷史：

這種美食首次出現在19世紀60年代，并迅速發展成為英國外賣的主流選擇。炸魚原是英國猶太人的傳統食物，后來有人將炸魚與薯條組合在一起，這個被稱為“good companions”的美味組合已經流行了一百多年。

美食小貼士：

在英國，售賣Fish and Chips的小店通常稱為chippie或攤位。它們隨處可見。

最美味的炸魚薯條來自蘇格蘭，因為那里北海的鱈魚質量上乘。牛津附近有一家鄉村酒吧也以Beer Battered Fish和Triple Cooked Chips而聞名。

其他美食推薦：

英國還有許多值得一試的傳統菜肴，如英式早餐（full English breakfast），包括煎蛋、培根、香腸、蘑菇等。此外，不要錯過傳統的下午茶時間，在優雅的環境中品嘗精美的三明治和甜點。

以上推薦僅供參考，請根據個人口味選擇合適的餐廳享用美食。

(責任編輯：佚名)