美食攝影的技巧：光線、角度與構圖

優質的美食照片背后往往離不開一個熱愛美食的靈魂。掌握以下關鍵技巧，讓你的美食照片更具吸引力。

光線運用

拍攝時，我們需考慮自然光、環境光和人造光的影響。自然光柔和自然，能忠實呈現食物原色，但受天氣和環境影響大；環境光如家中的燈或戶外路燈，而專業攝影燈光則允許攝影師自由調整光線營造氛圍。不同光源下，注意光線的方向（順光、逆光、側光或側逆光）對食物立體感和質感的影響。

拍攝角度

常見的美食拍攝視角有俯視、平視和側面。俯視法能展示整個餐桌的豐富內容和環境；平視強調主體，簡潔明了；45度角側面拍攝則常用且易于掌握，讓照片更具生活感。

構圖藝術

構圖是提升照片質量的關鍵。居中構圖突顯主題但需注意留白和細節處理；對角線構圖使畫面平衡有動態感；對稱構圖帶來穩定感；三角構圖則創造和諧、動感且層次分明的畫面。嘗試不同的構圖法則，如九宮格、平行、S型等，讓作品更具創意。

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(責任編輯：佚名)