#探秘汾酒# 美酒與美食是無(wú)法分割的

有人說(shuō)吃著美食，小酌怡情，美酒就像美食與情感的催化劑，會(huì)讓這頓飯吃著更香，更幸福。

詩(shī)仙李白愛(ài)飲酒作詩(shī)，他的《將進(jìn)酒》是詩(shī)與酒的浪漫融合：“人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月” ，”烹羊宰牛且為樂(lè)，會(huì)須一飲三百杯“………...

杜甫評(píng)價(jià)李白：“李白斗酒詩(shī)百篇，長(zhǎng)安市上酒家眠。天子呼來(lái)不上船，自稱(chēng)臣是酒中仙。”

余光中評(píng)價(jià)李白：“酒入豪腸，七分釀成了月光，余下的三分嘯成劍氣，繡口一吐就半個(gè)盛唐。”

美酒與美食的搭配，是如此的浪漫和美妙，也是如此的密不可分。冬日里喝酒，感覺(jué)最搭的美食就是涮羊肉，你呢？………...

大舅說(shuō)一周喝一兩次，每次二兩挺好。大舅每到冬日在家，晚上都會(huì)熱一熱白酒，喝上二兩，即使家里沒(méi)人來(lái)盤(pán)腸子果仁，也能小酌兩口。………...

其實(shí)，大舅不是每天都喝，每次喝完后就會(huì)說(shuō)：我要休息了，就著大紅被窩睡覺(jué)去。大舅很愛(ài)睡覺(jué)，每到冬日晚上，總是要早點(diǎn)睡覺(jué)。………...

冬日，走過(guò)火鍋店，常能看到店內(nèi)食客涮著羊肉喝著美酒，店內(nèi)玻璃窗戶(hù)上布滿(mǎn)水汽，里面的情景諾隱諾現(xiàn)，仿佛往事就在眼前：記得小時(shí)候，大舅和朋友去吃涮羊肉帶著我去的，看著他們推杯換盞，涮著羊肉，邊涮邊聊，邊吃邊喝，那種氛圍好熱烈，而我呢喝著飲料吃著羊肉………...

其實(shí)，大舅說(shuō)我長(zhǎng)大了就能喝酒了。大舅很愛(ài)喝酒，每到冬日在家，晚上都會(huì)熱一熱白酒，喝上二兩，即使家里沒(méi)人來(lái)盤(pán)腸子果仁，也能小酌兩口………...

(責(zé)任編輯：佚名)