武漢街頭味道：武漢五大傳統小吃

武漢作為中國重要的經濟中心和交通樞紐，擁有眾多著名景點和豐富的美食文化。在剛剛結束武漢景點的打卡之旅后，品嘗當地特色美食是完美結尾。以下這5種被稱為是來武漢必打卡的美食，你有吃過嗎？

首先要提到的就是武漢熱干面了。這道菜以其獨特的烹飪手法和味道，名揚天下，是人們餐桌上必點的一道面食。早餐，午餐，晚餐，不管什么時候吃，都會讓你感覺到色香味俱全、經濟實惠且深得人們的喜愛。

接著要提到的就是面窩了。這道被武漢人稱之為過早美食，如今卻漸漸滲透進人們的一日三餐，甚至是四餐。上班路過早餐鋪來一份，午餐不知道吃啥來一份，悠閑下午茶來一份，晚餐懶得做飯來一份，半夜刷劇肚子餓來一份；

面窩外表看起來像甜甜圈，但仔細觀察又與甜甜圈略有不同！一口咬下去，咸香酥脆，再蘸上芝麻粒，辣椒粉等，味道又升華了不少。這種美食已經深入到武漢人的生活中，不僅是武漢人也被廣泛接受。

接下來要提到的就是四季美湯包了。這道菜外觀看起來像小籠包，但實際上它比小籠包還要大一些。因其皮薄、餡嫩、 不易破的特點，被稱為“武漢第一籠”，由此可見其受歡迎程度！

與面窩不同的是，四季美湯包一口咬下去，不僅能感受到其香氣撲鼻，而且還汁水直流，口口銷魂，重點是餡料采用的是豬腿肉，不僅好吃還耐飽。難怪會成為當地人乃至來自五湖四海的游客們必打卡的美食之一！

接著要提到的就是糊湯粉了。這道菜的食材有魚糊湯、小蝦米、蔥花等，所以出餐的賣相和口味堪稱色、香、味俱全！糊湯粉，通常也與油條一起搭配成為當地人每天的過早必選！

除了好吃，糊湯粉還具備清熱解毒，開胃健脾之功效，成為男女老少皆宜的餐食。這種美食已經深入到武漢人的生活中，不僅是武漢人也被廣泛接受。

最后要提到的就是小龍蝦了。這道菜生猛活蝦在鍋中翻滾，誘人的蝦味和各種調料味爭先恐后撲鼻而來；當人們在餐桌上推杯換盞，臉上洋溢著簡單幸福的笑容，你會發現，人間的歡樂其實真的很簡單，人間的美食也無處不在。

小龍蝦是整個武漢的人們在夏天的正確打開方式。武漢小龍蝦由于其個頭肥美，肉質緊實，外殼較薄，色澤明亮，被譽為“紅紅火火”的象征。同時，還被稱為“蝦中之王”，其營養價值很高，是武漢當地的一道傳統特色美食，也是游客們必打卡的美食。

(責任編輯：佚名)