酒精燈使用時往酒精鍋內添加酒精應注意什么

去年3月，原告張某與朋友王某、孫某在琿春市的一家飯店就餐時發生了一起意外事故。三人點了一份需要點燃酒精加熱的菜品，而這一舉動險些釀成嚴重后果。

當晚用餐期間，孫某誤將一瓶裝有危險液體的瓶子當作雪碧從調料臺取回并放置于餐桌上。隨后，王某不慎將該瓶中的酒精倒入正在燃燒的酒精鍋內，引發火災，并導致張某被燒傷，最終送醫治療，診斷為中度燒傷。

這起事故造成張某各項經濟損失總計6萬余元。由于雙方就賠償金額無法達成一致意見，張某向琿春法院提起訴訟，要求飯店承擔全部損失的賠償責任。

根據琿春市人民法院民事審判庭副庭長全杰的觀點，提供餐飲服務的經營者將危險性的酒精放置在任何人均可輕易拿到的位置，并且沒有設置明確的安全警示標識，這種做法存在安全隱患。孫某誤拿酒精瓶的行為與張某受傷之間有直接因果關系，飯店對此負有一定的賠償責任。

雖然餐廳存在一定過錯，但如果王某當時沒有向正在燃燒的酒精鍋中傾倒液體酒精，則事故可能不會發生。作為完全民事行為能力人，王某應當意識到這種行為可能會對自己或他人造成燒傷的風險，并且他未采取任何措施阻止該危險行為的發生，這是導致張某受傷的主要原因。

同時，同桌用餐的張某在明知王某的行為存在安全隱患的情況下沒有及時制止，因此自身也存在一定過錯。最終，琿春法院確認餐廳應對張某的傷害承擔20%的責任比例。

(責任編輯：佚名)