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    了解櫥柜:基礎(chǔ)知識(shí)和選購(gòu)指南

    作者:佚名|分類:百科常識(shí)|瀏覽:87|發(fā)布時(shí)間:2024-11-28

    櫥柜概述

    整體櫥柜由吊柜、臺(tái)面和地柜三部分組成。此外,根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際需求,還可以設(shè)計(jì)半高柜、高柜以及島形柜等不同類型。

    吊柜:標(biāo)準(zhǔn)高度為650mm,深度可達(dá)320mm(含門),內(nèi)部可設(shè)置消毒柜、微波爐和瀝水碗架。

    臺(tái)面:標(biāo)準(zhǔn)深度為550mm或600mm,長(zhǎng)度根據(jù)實(shí)際需要設(shè)計(jì),可以嵌入水盆和灶臺(tái)。

    地柜:標(biāo)準(zhǔn)高度為650mm,深度520mm(含門)或570mm(含門),分為灶臺(tái)柜、水盆柜、抽屜柜和拉藍(lán)柜等,也可內(nèi)置烤箱、消毒柜等。

    半高柜:標(biāo)準(zhǔn)高度約為1.4m,深度與地柜相同,主要用于儲(chǔ)物。

    高柜:標(biāo)準(zhǔn)高度約為2.1m,深度與地柜相同,主要用于儲(chǔ)物,同時(shí)可隱藏下水管道。

    整體櫥柜功能分區(qū)及布局

    整體櫥柜的功能區(qū)域劃分為洗滌區(qū)、備餐區(qū)、烹飪區(qū)、電器區(qū)、碗碟存放區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)和就餐區(qū)。其中,洗滌區(qū)、備餐區(qū)和烹飪區(qū)是主要的區(qū)域。

    廚房的流程從配餐準(zhǔn)備到餐后整理包括:準(zhǔn)備、洗理、切菜/配菜、烹調(diào)、配餐、放置和餐后整理。設(shè)計(jì)師可以根據(jù)這些流程靈活運(yùn)用設(shè)計(jì)。

    整體櫥柜工作區(qū)的布置可根據(jù)廚房大小選擇“一”字型、“L”型、“U”型、并列式或島式等布局方式。

    1. “一”字型:適用于走廊式和狹長(zhǎng)形廚房。

    2. “L”型:適用于寬度在1800毫米以內(nèi)的廚房,也可用于寬度大于2000毫米的廚房。

    3. 并列式:適用于廚房有走廊或門等局部限制的情況。

    4. “U”型:適合空間較大、家庭用餐人數(shù)較多的廚房,但中間距離需保持1000毫米以上。

    5. “島”式:在“一”字型或“U”型廚房的中間處加入就餐式洗滌等功能操作臺(tái)的櫥柜,適用于大空間廚房。

    櫥柜布局應(yīng)考慮現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境、客戶需求和設(shè)計(jì)理念,沒(méi)有固定規(guī)定。根據(jù)客戶需求變化,整體方案也會(huì)相應(yīng)調(diào)整。

    柜體結(jié)構(gòu)與材料概述

    (一)基材:防火板、吸塑板、水晶板、烤漆板、實(shí)木板、三聚氫氨板、不銹鋼和鋁合金等。

    1. 防火板:耐高溫、耐污易清理,但易變形。

    2. 吸塑板:造型豐富、色彩多樣,但不耐高溫。

    3. 水晶板:光度和平整度好,顯豪華,但易刮傷。

    4. 烤漆板:亮度好、造型多樣、色彩豐富、防潮性能好,但表面耐磨和耐刮性較差。

    5. 實(shí)木板:古香古色、環(huán)保性好,但含水量高、易變形開(kāi)裂。

    6. 不銹鋼:易清潔、實(shí)用性強(qiáng),但光澤易退色、無(wú)色彩變化、不易修復(fù)。

    表面材料:

    1. 防火板:耐高溫、耐污易清理、易變形。

    2. 吸塑板:豐富的造型和色彩,不耐高溫。

    3. 水晶板:光度、平整度好,顯豪華,不耐高溫、易刮傷。

    4. 烤漆板:亮度好、造型多樣、色彩豐富、防潮性能好,表面耐磨、耐刮性較差。

    5. 實(shí)木板:古香古色,環(huán)保性好,含水量高、易變形開(kāi)裂。

    6. 不銹鋼:易清潔、實(shí)用性好,光澤易退色,無(wú)色彩變化、不易修復(fù)。

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    (責(zé)任編輯:佚名)

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